Ich werde immer wieder von Leuten kontaktiert, die nach Santiago kommen, mit der Bitte um ein paar Tipps für Restaurants. Hier ein paar Empfehlungen für Las Condes und Vitacura:
Mestizo
Im Parque Bicentenario Vitacura gelegen. Modernes offenes Design mit Blick auf den Park und die Skyline von Sanhatten.
http://www.mestizorestaurant.cl/
Cuerovava
Wer Fleisch liebt findet hier sein Glück. Vor allem wer Wagyu testen möchte, die Chilenische Variante des Kobe Rind, sollte das Cuerovaca besuchen
http://www.civicochile.cl/cuerovaca/cuerovaca.html
Tiramisu
Am Plaza Peru, El Golf gelegen. Pizza vom feinsten, der Laden ist immer voll. Auch wenn man nicht reserviert hat, wird einem das Warten angenehm gestaltet.
http://www.tiramisu.cl/
La Mar
Fisch, Meeresfrüchte und Ceviche in der Nueva Costanera, Vitacura.
http://www.lamarcebicheria.com
Akarana
Innovative Neuseeländische Küche, Fleisch, Fisch, beste Cocktails und dazu die Gourmet Version von Fish & Chips
http://www.akaranarestaurant.cl
Warum haben die alle, diese schrecklichen Flash Websites....?
Donnerstag, 30. Dezember 2010
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